林大山大喜。“做的过来，不过可能要后天才能供20斤。”他想着，今天肉铺只留4斤猪皮给他，吃完饭估计时辰也晚了，万一不够，还不如后天开始。

“行，就后天开始，林兄真是痛快人！”

竹荪炖鸡，竹荪炒鸡，竹荪肉丸汤，竹荪丝瓜汤，竹荪老鸭汤，竹荪酿肉……古人的智慧果然不容小觑。十几道竹荪菜品上桌，林小米直接看傻了眼。

“来来，都别客气，小米，一会你可要多吃点啊！”

“嗯嗯，谢谢掌柜伯伯。”

竹荪炖鸡一入口，许掌柜就瞪大了眼，香，鲜，脆。这蘑菇口感属实上等。他敢保证，这个上市，绝对大卖！！！赶紧让厨房又做了一份。

饭毕，新做的菜也好了，让林大山等了一会，拿着食盒就去了韩府。半个时辰后，许掌柜笑容满面的回到酒楼。

“林兄，不知你这蘑菇售价几何，能保存多久？”